Mine agurker smager ikke længere bittert. Og din? Jeg fortæller dig, hvad den eneste grund er, og hvad du skal gøre: hvordan man kan slippe af med den grimme smag

Brændende fyrværkeri, kammerater af grøntsagsavlere!

Vil du dyrke lækre agurker, men til gengæld får du ubehagelige overraskelser i form af bitterhed? Ingen er forsikret. Heldigvis er det let nok at løse problemet en gang for alle. Efter at have læst artiklen til slut, lærer du, hvordan du stopper med at rynke panden fra en ubehagelig eftersmag og smuldre greener i en salat uden frygt.

Fra forfatteren: Jeg kan ikke lide agurker, men min mand elsker. Men jeg vil heller ikke nægte syltede) Jeg har derfor dyrket agurker siden det øjeblik, vores familie fik sin første plot. Og tro mig, jeg kender problemet først.

Til at begynde med, kammerater, lad mig indlæse dig med en lille teori. En agurk smager bittert, når et overskud af et stof med et svært at udtale navn - cucurbitacin - akkumuleres i frugten. Uff, næppe kopieret.

Selv i normale og søde agurker er ku-kylling-bi-ta-ching til stede. Men i meget små mængder. Og når "det" produceres i for store mængder - rynker vi panden og bider "røvet" af en frisk agurk fra haven.

Denne rækkefølge passede mig ikke.

Hvis du også er blomsterhandler - abonner nu på min kanal - Jeg vil snart skrive, hvordan man korrekt vander petunia til fejlfri blomstring. Nye materialer - hver dag, som alt modner og blomstrer med!

De siger, at visse agurksorter er mere udsatte for bitterhed, den anden mindre, og atter andre ikke smager bittert overhovedet. Dette er værd at overveje, når du køber frø. Men med fatale plejefejl bliver smagen ubehagelig selv i de mest lovende sorter.. Ud over de gamle, angiveligt bitre sorter, vil de give fremragende frugt, hvis sommerboeren overholder den korrekte landbrugsteknologi.

Men faktisk er cucurbitacin produceret af alvorlig stress. I en typisk køkkenhave kan der kun være en sådan kræftstress - forkert vanding..

Spørg abonnenter: Har du plukket bitre agurker? Hvordan løste du problemet? Skriv om din oplevelse i kommentarerne i slutningen af ​​artiklen.

Agurker er generelt en hårdfør afgrøde. På grund af mangel eller mangel på fugt vil busken ikke dø. Men det er meget muligt at smide knopper, æggestokke og give bitter frugt.

Dette er den store fare. En sommerbo, der ser på en sund grøn plante, mener, at alt er i orden med ham. Og med at forlade er alt i orden. Kun agurternes bitre smag antyder, at det ikke er i orden.

Landet i haven med agurker skal altid være moderat våd. Jeg prøver at forhindre, at matjorden bliver støvet. Og jeg bemærkede, at problemet med bitre agurker forsvandt fra mit dacha-liv.

I øvrigt. Det er nødvendigt kun at vande med varmt vand. Brusere med temperaturer under 20 ° C kan resultere i, at æggestokke falder af. Og jeg vander det kun om aftenen: for om dagen vil solen nådesløst tørre fugtigheden ud, før den kommer til sin destination - til rødderne.

Dyr agurker og var artiklen nyttig for dig? Venligst sæt "Tommelfinger op" som svar! Tak skal du have. Og amatørgartnere vil være interesserede i at læse gårsdagens materiale, hvis de gik glip af: Mine jordbær er store og søde, fordi jeg passer ordentligt på dem i juli-august. Jeg deler de punkter, der er obligatoriske for mig