Jeg købte en kinesisk elektrisk grill: en vej til ordentlig ernæring eller et ubrugeligt køb

Engang besøgte jeg venner og prøvede deres bøffer, kogte på en elektrisk grill. Jeg var meget tilfreds med den lette forberedelse og de mange forskellige retter, der kan tilberedes ved hjælp af denne køkkenudstyr. Jeg bemærker, at jeg er en stor tilhænger af en sund kost og forsøger at undgå brugen af ​​olie til madlavning på enhver mulig måde. Naturligvis ville jeg straks købe en elektrisk grill til mit hjem. Den mest populære model nu er sandsynligvis Tefal Optigrill. Prislappen for den var for høj, så jeg besluttede at finde noget lignende, men billigere.

Da jeg valgte, blev jeg styret af tre hovedkriterier: pris, størrelse og magt. Grillen skulle dimensioneres for at rumme mindst 2 mellemstore fisk (f.eks. Makrel). Det er klart om kraften - jo mere den er, jo hurtigere tilberedes maden.

Valget faldt på den kinesiske grill Nomura, som jeg bestilte fra Taobao-webstedet. Købet kostede mig omkring 3000 rubler ekskl. Levering.

Funktioner og udstyr

De tekniske egenskaber ved Nomura elektriske grill er som følger:

• effekt 2400W;

• mål: bredde 34,2 cm, længde 40,2 cm, højde 14,1 cm;

• paneltykkelse 3 mm;

• volumen på 3,5 liter.

Denne elektriske grill har også evnen til at udfolde sig 180 grader, hvilket øger arbejdsfladen. For mig er denne funktion ubrugelig. Pointen med at grille er at blive sprød på alle sider og lade produktet være saftigt og ømt indeni. Dette kan opnås, hvis varmen kommer fra begge sider - over og under. Derudover tager enheden meget plads, når den udfoldes.

Topdækslet på min grill flyder, hvilket betyder, at det tilpasser sig forskellige madtykkelser. Du kan tænde de øverste og nederste paneler separat. Denne funktion hjælper med at undgå brænding på begge sider.

Nomura har 5 driftsformer, som kan skiftes med almindelige knapper: fra svageste til stærkeste. I de fleste tilfælde laver jeg mad på det stærkeste sted.

Varmeelementer er placeret langs omkredsen af ​​de øvre og nedre overflader, hvilket garanterer ensartet ristning af produkter.

Sættet indeholdt 2 par aftagelige paneler: ribbet og fladt. Jeg bruger primært ribbet, fordi de efterlader gyldne striber på produkterne og straks føler, at maden er kogt på en grill.

Vask af den elektriske grill

Mange klager over, at den elektriske grill er vanskelig at rengøre, selv med de aftagelige paneler. Ja dette er sandt. Nogle gange vil du ikke engang lave mad på det efter tanken om, at der efter måltidet vil være en lang og smertefuld vask af panelerne. Men jeg fandt ud af en måde at undgå at vaske helt på. Jeg pakker maden ind med bagepapir. Efter madlavning smider jeg det brugte papir ud, og grillen er ren, og det er ikke nødvendigt at vaske det. Hvis papir ikke er tilgængeligt, kan folie bruges, men noget mad holder fast ved det.

Fordele og ulemper

Jeg var meget tilfreds med købet, jeg laver 90% af retterne på den elektriske grill. Dette køkkenudstyr hjælper dig med at spare meget tid på madlavning, spise sunde fødevarer og diversificere din kost med grøntsager. Jeg spiste meget få af dem, fordi jeg ikke vidste, hvordan jeg skulle tilberede dem. Nu er alt enkelt: du lægger ethvert produkt på grillen, 10 minutter, og du er færdig.

Jeg vil tilskrive de ubestridelige plusser:

• evnen til at tilberede en række sunde retter;

• lav pris;

• brugervenlighed.

Ulemperne er:

• vanskeligheder med at vaske de ribbet aftagelige paneler;

• ujævnhed

• mangel på en timer.

Og selvfølgelig ville det være interessant at lytte til de opskrifter til korrekt ernæring, som du forbereder med den elektriske grill. Jeg har en af ​​mine favoritter; fyldte aubergine, svampe med forskellige fyldninger, makrel marineret i sojasovs med citron og koriander.