Hvilke grøntsager anbefaler jeg at plante i skyggen. Du får Record-høst uden problemer

Alle sommer beboere ved, at solrige steder i landet er de mest værdifulde af alle, de er konstant mangelvare! Men skyggefulde områder er heller ikke inaktive på mit websted.

Fordi jeg kender en dyrebar hemmelighed - hvilke grøntsager der foretrækker skyggen fremfor solen eller i det mindste opfatter manglen på lys neutralt. Derfor er jeg vant til at høste fremragende høst hvert år, og jeg er slet ikke imod at dele nyttig viden!

Chard

Hvis du planter en almindelig ro i skyggen, modnes små rodafgrøder, men der kræves en helt anden ting fra bladroerne - udviklingen af ​​den ovennævnte del! Der er sorter med fløde, skarlagenrøde, gule stængler.

Den eneste ulempe ved schweizisk chard er, at det er en sæsonbestemt grøntsag, og når den er tilberedt eller frossen, mister den sin høje smag.

Selleri

Mere end en gang har jeg stødt på den opfattelse, at skyggen kun er egnet til sin rodvariant, men efter min mening er det så strålende at dyrke stilket selleri.

Ja, dens stilke er ikke så tykke og høje. Men på den anden side er de takket være skyggen særprægede ved deres saftighed og ømhed, der er ingen fibrøs ruhed i dem, der er svær at tygge.

Ramson

En fantastisk plante af taiga-oprindelse trives bedst i skyggen. Mens du planter det i solen, vil den vilde hvidløg skade mere og vil hurtigere gå til pilen.

Skyggefuld vild hvidløg vokser tæt, kendetegnes ved aroma og især pikant smag. Dette er især nyttigt for sene sorter - som bruges til høst.

Blomkål

Sidste år for at spare plads plantede jeg det under æbletræerne - en fantastisk! Direkte solstråler er kontraindiceret for blomkålhoveder - de bliver uspiselige af dette.

Og alligevel er det videnskabeligt bevist, at enhver kål i skyggefulde områder lider mindst af alt under dets største skadedyr - den korsblomstrede loppe.

Rabarber

Du kan og bør plante det i et skyggefuldt og langt hjørne af stedet - så kraftige buske af grønt ikke forstyrrer andre dyrkede planter. For at holde rabarberbladene store og saftige, råder jeg dig til at vande den ofte og rigeligt.

Jordskok

En eksotisk rodgrøntsag hjemmehørende i Amerika, der kan tilberedes på samme måde som kartofler.

Det er kendetegnet ved sin fantastiske uhøjtidelighed - den kan plantes, hvor der efter alle de planlagte beplantninger er lidt ledig plads tilbage. Og dens gule blomster, der ligner solsikker, tjener som en lys dekoration til haven.