Top 3 sorter af vinteræbler, som ligger uden problemer indtil næste forår

Æblet er sandsynligvis den mest efterspurgte og populære frugt i vores breddegrader. Så i min have dyrker jeg flere sorter af æbletræer. Der er tidlige arter, der kan spises om sommeren, og senere dem, der modnes tættere på efteråret.

Og ligesom om vinteren vil jeg fest på æbler, jeg plantede også vintervarianter af æbler. Forskellen mellem vintersorter er, at de modnes meget senere, de er klar til brug et par uger efter høsten, dvs. æblet skulle "slå sig ned".

"Vinter" kan opbevares indtil foråret, de forringes ikke og mister ikke deres smag og nyttige kvaliteter. For mig selv identificerede jeg følgende sorter af vinteræbler:

1. Anis Scarlet

Denne sene modne æblevariant kan opbevares sikkert indtil midten af ​​foråret. Frugtmassen er sød, sur, saftig og aromatisk. Frugterne er små, æblets vægt når 70 gram.

Denne sort tåler perfekt ekstreme temperaturer og frost ned til -40 C. Selve æbletræerne er høje og kraftige. Frugterne er grønne, men med tiden får de en rødlig farvetone, når de modnes.

Vi spiser disse æbler friske og laver også tørring, juice og marmelade af dem.

2. Moskva vinter

Disse æbler opbevares indtil april. Du kan plukke frugterne i slutningen af ​​september. Men for at blive modne skal de ligge i omkring en måned. Derefter bliver frugterne søde med et let antydning af syrlighed.

Pulpen har en cremet nuance, den er saftig og med en krydret aroma. Frugtens skræl er grøn, og i løgneprocessen får æblerne en gullig farvetone.

Selve æblerne er mellemstore og vejer ca. 100 gram. Det er bedre at bruge dem friske. Æbletræerne er små og spreder sig. Træet er modstandsdygtigt over for frost og skur.

3. Renet Simirenko

Æbler af denne sort kan opbevares i løbet af foråret, indtil den tidlige sommer. Høstningen begynder i begyndelsen af ​​oktober. Frugterne er grønne med 2-3 "vorter" på huden.

Dette er et særpræg ved sorten. Æblet er stort og vejer op til 200 gram. Pulpen har en snehvid farve og en let, næsten umærkelig aroma af vin. Vi spiser disse æbler friske. De holder sig godt i kælderen og i huset ved stuetemperatur.

Træer tåler ekstreme temperaturer, tørke og høj luftfugtighed godt. Hvert år beskærer vi denne række æbletræer. Hvis dette ikke gøres, vokser træet stærkt opad og kan nå 6 m i højden.

Dette er vintervarianterne af æbler, vi planter i vores have. Og helt til foråret fejrer vi lækre og saftige og vigtigst sunde æbler!