Hvad gør jeg med en anden skræller end at skrælle grøntsager

Det vil gå en måned siden jeg begyndte at bruge skrælderen. Jeg kunne ikke lide dem før, jeg rensede alt på den gammeldags måde med en kniv. Du ved, du tror måske ikke på det, men det er stadig mere bekvemt for mig at skrælle grøntsager med en kniv. Jeg forstår ikke, hvem der opfandt grøntsagsskrælleren til disse formål, men det kom godt med og sidder fast med mange husmødre til helt andre formål. Og jeg vil bemærke, at denne genstand er blevet endnu et uerstatteligt værktøj i køkkenet.

Jeg siger det i dag ca. 8 måder at bruge skrælderen på i køkkenet.

På et tidspunkt begyndte jeg endda at kigge på forskellige andre modeller, mine billige fra almindelige butikker blev hurtigt kedelige. Og jeg kan dele en anbefaling. Venner fra Ikea bragte mig netop sådan en model med et gummieret håndtag, tung og praktisk at arbejde med. Forresten sagde en ven, at bladene ikke kedede i lang tid.

Jeg fortsætter med at beskrive, hvad jeg gør med skrælderen.

Skinnende kål. Dette er sandsynligvis den mest almindelige anvendelse. I kålsuppe satte jeg i tynde strimler og skar let. Jeg laver også gryderet kål. Og en salat lavet af sådanne strimler ser mere appetitlig ud.

Ost dåse skåret tyndt og smukt i det mindste til en sandwich, i det mindste et lag til pizza, i det mindste for at lave figurer fra disse ostestykker til festbordet. Og forresten, hvis et stykke ost allerede er ret lille, og om morgenen skal alle familiemedlemmer lave en sandwich, så er en grøntsagsskræller bare en livredder. Et lille stykke kan skæres i mange tynde lag, og ingen af ​​deres kære vil blive fornærmet.

På bordet eventuelle pølser kan skæres meget tyndt, det viser sig som maskinskæring. Courgette, aubergine til nogle retter koges også hurtigere, hvis du skærer dem tyndt med en grøntsagsskræller.

Løg til salater eller fisk kan skæres i mange lige tynde halvringe eller endda ringe.

Hjemmelavede chips fra kartofler og gulerødder - Jeg skærer også med en grøntsagsskræller. Sig ikke, det er skadeligt. Nogle gange vil jeg virkelig gerne.

Enhver frugt kan let skæres i meget tynde lag. Til æbletærte kan du lave roser af sådanne skiver.

Skræller selv til dessert sundere end at skrælle grøntsager. Chokolade kan for eksempel skæres smukt i is eller kage med den. Rivejernet ser ud til at være godt, men det er sværere at vaske rivejernet efter chokolade, men det er også mere bekvemt at spise grovere revet, det vil sige hakkede stykker - intet smuldrer.

Citronskal kan let skrælles med en grøntsagsskræller. Dette er dets direkte formål, hvilket er bedre end rengøring med en kniv. Tørret skorpe, formalet i en kaffekværn eller gnides i en mørtel, kan tilsættes til desserter, salater og andre retter, du ønsker.

Bruger du skrællere? Og hvordan, hvis ikke en hemmelighed?

TAK FORUD FOR LIKES;) OG TILMELDING PÅ KANALEN.

TILSådan fjernes plak fra gaflerne mellem tænderne

Jeg smider aldrig kinesiske sushi-ruller væk. Jeg fortæller dig hvorfor