Sesammælk - lav mad derhjemme. Efter at have prøvet det en gang - du vil altid have det
Du kan læse alt om fordelene ved sesamfrø og mit eksperiment i den foregående artikel (link i slutningen af denne artikel).
Hvorfor blandt bunken af skadelige opskrifter så sjældent støder på sådanne slik, der også er ekstremt nyttige? Jeg besluttede at rette op på denne uretfærdighed og dele opskriften til fremstilling af sesammælk.
Så jeg minder dig om, at sesamfrø kun skal tages i live. Til dette køber vi ULØSET rå sort sesam. Hvid sesam er poleret, det er ubrugeligt, selvom drikken fra det også kan vise sig at være lækker. Men vi laver også mad til gavn.
Inden madlavning kontrollerer vi frøene for livlighed - læg dem på en våd gaze-serviet, dæk dem med det samme og hold dem i 2-4 dage med jævne mellemrum. Hvis spiret, så er frøene levende. Hvis ikke, vil der ikke være nogen fordel.
Tag 250 gram rå sorte sesamfrø og fyld med vand, så sesamfrøene er helt dækket af vand. Hvis du laver mad om morgenen, skal du hælde den natten over. Hvis det er om aftenen, skal du lægge det i vandet om morgenen. Men jeg kan godt lide en sådan lækker og nærende drink om morgenen i stedet for morgenmad.
Det betyder, at vi om morgenen dræner vandet efter at have tidligere vasket det med grundig omrøring. Vi sætter frøene i en blender og tilsætter først et glas vand først. Efter et minut tilsættes yderligere 1-2 glas vand og piskes igen.
Derefter tilsættes en banan til beholderen for smag og sødme, og du kan smage et par stykker flere dadler. Slå igen. Intet andet sødemiddel som sukker skal tilsættes.
Da en homogen pisket masse viste sig, filtrerer vi alt gennem osteklud foldet i flere lag.
Du kan selvfølgelig drikke uden at anstrenge dig. Cocktailen vil bare smage lidt bitter. Det er alt sammen faktisk! Sesammælken er klar. Hvis du ikke drikker det med det samme, kan du opbevare det i køleskabet i en dag, men højst to dage.
Jeg spiste sorte sesamfrø hver dag. Jeg taler om effekten på kroppen
Kineserne anbefaler at gå på alle fire for at forbedre hjernecirkulationen. Og som Bubnovsky og Pilates rådgiver
Urter, planter fra neglesvamp