Ved du, hvilken mærkelig ting der var i ethvert hjem i Sovjetunionen.
Mejeriprodukter er meget populære, især i familier med små børn eller ældre. Husmødre forbereder ofte grød og mælkesupper til deres familiemedlemmer.
Under forkølelse koges mælken og drikkes varm med smør og honning. Alle disse retter er meget sunde, men der er en lille ulempe - mælken koger meget hurtigt og kan "løbe væk" eller brænde.
For at holde styr på det lunefulde produkt og ikke lade det oversvømme ovnen, skal du stå over gryden. uden at forlade et minut.
Dette er meget ubelejligt, fordi værtinder altid har meget at gøre. Hvordan løser du dette problem?
Det viser sig, at en simpel løsning har eksisteret i mange år. Allerede i Sovjetunionens dage blev den såkaldte "mælkevagt" produceret.
Denne enhed blev produceret på et diesellokomotivfabrik i byen Kolomna.
Det lignede en skive og passede i bunden af gryden. Før mælken kogte, begyndte disken at rasle og tiltrække opmærksomhed. Disken varmet også op tidligere end mælken.
Bobler dannede sig i uret til hullerne, som steg op til toppen og ikke tillod filmen at vises. Mælken kunne koge et stykke tid uden at brænde eller flyde over kanterne af gryden.
Denne nyttige opfindelse var meget efterspurgt i de fjerne år, fordi mælk stadig blev solgt i løs vægt i sin rå form. Det blev bragt straks frisk fra gårdene, og folk købte produktet og hældte det i forskellige beholdere.
For at bevare mælk i en længere periode og selvfølgelig slippe af med bakterier kogte husmødrene mælk. En mælkeholder var simpelthen afgørende i hvert køkken.
Jeg var meget heldig at opdage denne vidunderlige opfindelse hos min bedstemor. Jeg koger ikke mælk ofte, men mælkeholderen var praktisk til at lave kaffe.
Sandt nok skal du tilberede drikken i en lille gryde og ikke i en tyrkisk. Men på den anden side behøver jeg ikke skynde mig om at vaske gaskomfuret fra den undslapte kaffe.
Nu går jeg roligt på arbejde og er ikke bekymret for, at jeg kan gå glip af tiden med kogende kaffe, og det vil oversvømme ovnen.
Jeg vil sige, at så enkle opfindelser er meget nødvendige i husstanden efter at have overbevist mig selv fra min egen erfaring.
Jeg ved ikke, om disse gadgets sælges i butikkerne nu, men hvis du kan købe det, vil du være meget heldig. Enhver værtinde vil ikke nægte en sådan vidunderlig hjælper og vil være tilfreds med et nyttigt køb.
Havde du sådan noget i huset?
Hvis vores artikel var nyttig for dig, bedes du sætte fingeren OP og glem ikke at abonnere på kanalen. Indtil næste gang!