Er det muligt at dyrke sorte peberkorn derhjemme?

Uden undtagelse bruger alle værtinder, der bor i forskellige hjørner af den enorme planet madlavning af sort peber ærter, fordi det er en af ​​de mest almindelige duftende krydderier.

Som regel kan du i ethvert moderne supermarked eller butik købe en pose eller krukke med krydderier. Men hvis det ønskes, kan værtinder dyrke krydderiet alene og til dette er det unødvendigt at have et personligt plot, en vindueskarm i lejligheden er nok.

Ærter vokser i form af en trælignende liana, og når alle nødvendige betingelser for det er skabt, kan du få de længe ventede frugter 2 år efter såning af kimplanterne.

De anvendte frø er almindelige ærter, som kan købes i enhver butik. Før du køber peber, skal du sørge for at studere fremstillingsdatoen, for efter at de har ligget i pakken i et år, kan ærterne muligvis ikke spire.

Inden frøet sendes i jorden, skal det blødlægges i vand opvarmet til +50 grader i en dag. Sørg for at skifte vand fire gange inden for 24 timer. Alle frø, der flyder til overfladen, skal fjernes, de frigiver ikke spirer.

For at kimplanterne kan spire, er det nødvendigt med en lufttemperatur på + 25-28 ° C, derfor skal der udføres såning om sommeren. Til plantning har du brug for en gryde, der ikke kan rumme mere end 2 frø.

Dæk ærterne med glas eller plast. Send potterne til et skyggefuldt område uden direkte sollys.

En måned senere, i nogle tilfælde lidt tidligere, vises de første skud, hvorefter dækmaterialet skal fjernes.

For at ærter skal trives, har de brug for fugtig jord. Lad aldrig jorden tørre ud. Vanding skal ske regelmæssigt med moderate mængder vand.

Hvis planten vokser i et rum, hvor den konstant er varm, skal vinstokke sprøjtes med en sprayflaske og varmt vand. Om efteråret og vinteren skal vanding halveres.

Når planten frigiver sine første parrede blade, skal du begynde at befrugte. Til dette er det tilladt at bruge:
Organisk (fortyndet kyllingeaffald med vand i et forhold på 1 til 20);
Komplekse mineralsk gødning velegnet til dekorative løvplanter.

Fra marts til september skal vinstokken befrugtes hver uge. Med starten på koldt vejr er det unødvendigt at foretage nogen forberedelser.
Kun to år senere vil planten glæde ejeren med sin blomstring.

Små hvide blomster vises på vinstokke, hvorefter grønne bær begynder at dannes, som til sidst bliver gule eller røde. For at få bærene til at blive sorte skal du sende dem til at tørre i solen.

Hvis ærterne skal have en mildere smag, skal du fjerne de øverste skind fra dem, og de bliver hvide.

En spidsformet blomsterstand producerer ca. 30 ærter. Hvis du plejer planten ordentligt, kan du høste frugten flere gange om året.

Hvis vores artikel var nyttig for dig, bedes du sætte fingeren OP og glem ikke at abonnere på kanalen. Indtil næste gang!