Hvordan man vælger lyserød laks med kaviar i en butik. 100% bestemmelsesmetode.

At genvinde dig selv og dine kære med fisk, især på helligdage, er en hellig ting. Sandsynligvis har hver familie en favorit type fisk. Vores familie er meget glad for lyserød laks. Denne fisk er alsidig i madlavning.

Lyserød laks kan stues, steges, saltes, syltes... I enhver form vil fisken være ekstremt velsmagende. Men nu taler vi ikke om madlavningsopskrifter, men om valg, når de køber. Og det handler ikke om fiskens friskhed. Pointen er i den overraskelse, du kan få ved nøje at vælge et produkt, når du køber.

Så det er bedst at vælge selvfølgelig en kvinde. En dame fisk, der ikke er renset, kan behage en tilfreds kunde med en ægte delikatesse, kaviar i maven. En overraskelse kan trække op til 200 gram, og dette er en rigtig god gave.

For at finde en kvindelig fisk skal du kende flere tegn på forskel. Der er ikke noget overnaturligt i denne sag. Det er ret simpelt at skelne en mand fra en kvinde. Det vigtigste er at vide hvordan. Nå, bevæbnet med viden, kan du allerede gå i butikken.

Den første forskel mellem en kvinde og en mand er i farve. Hannerne er meget lysere, og hunnerne er grålige, iøjnefaldende. Dernæst skal du være opmærksom på fiskens hoved. Kvinder har meget bredere næser. Men kæberne er tværtimod mindre, glattere og mere nøjagtige.

Hos mænd er kæberne udtalt som ægte rovdyr. Situationen er omtrent den samme med tænderne. Kvinder er slet ikke tandede. På den anden side har mænd store, meget mærkbare tænder.

Et andet udtalt træk er pukkel på mænds bagside. Sandt nok vises denne forskel kun under gydning. Så det er usandsynligt, at du vil kunne se dette på disken. Selvom hvem ved, måske er det dig, der får en sådan smuk mand. Forresten er det på grund af denne pukkel, at fisken fik sit navn.

Det sidste tegn på tilstedeværelsen af ​​kaviar i maven vil være selve maven. Når du trykker på fisken, vil det være muligt at forstå, om der er noget tæt i maven eller ej.

Hvis der er en følelse af tæthed, vil kaviar næsten helt sikkert være. For ikke at forveksle med følelsen skal du teste dig selv ved at prøve et par fisk ved at trykke på. Det vil straks være klart, hvad det handler om.

Det er alt. Der er ikke noget svært ved at træffe det rigtige valg. Naturligvis skal det bemærkes, at hanner ofte sælges ikke rensede. Fiskeleverandører kender deres forretning godt. Imidlertid kommer kvinder med kaviar på trods af alt. Du skal bare være mere forsigtig, når du vælger.

Godt Nytår alle!!!

Hvis vores artikel var nyttig for dig, bedes du sætte fingeren OP og glem ikke at abonnere på kanalen. Indtil næste gang!