Grøntsagsristen er kedelig. Skærpet på en gennemprøvet måde

For nylig "hooked" med sin kone på radise salat, billigt velsmagende og sund, især om vinteren, anbefaler jeg. Men her er uheldet, at lave en salat kræver min hårde, maskuline styrke, når jeg stoler med disse ofre og gnider en rodgrøntsag på et rivejern.

Der er gået ti måneder siden sidste slibning, og værktøjet er grundigt kedeligt, jeg vil skærpe det.

Slibning

Jeg plejede at forsøge at skærpe med en rund fil, men så fandt jeg en enkel måde for mig selv, der giver et fremragende resultat. Jeg tager to øvelser, der passer i diameter til cellerne i grøntsagsskæreren, og med et let træk drejer jeg dem med en skruetrækker. Det viser sig bor ribben glatte celle forkantSåledes går jeg gennem alle rækkerne.

Det gjorde jeg nu, det tager 2-3 minutter, og den manuelle grøntsagsskærer er klar til brug igen. Tro mig, det er simpelt og effektivt! Forresten gav min kone et tip om et nyt rivejern, så hvilken forskel betyder det for hende, fordi jeg stadig gnider på det. Men hun er en æstetik, og hun skal være smuk.

Okay, jeg skal købe en ny, skinnende og smuk, jeg gemmer den gamle, pludselig kan den nye ting ikke klare sin opgave. Og hvordan det sker, at det bedste viser sig at være det gode fjende. Og hvordan handler du i sådanne tilfælde, køber en ny eller styrer den gamle, tidstestede?

Abonner, del, ligesom, ny historie snart!