Jeg så fra en ven, hvordan grillen efter stegning af kebaben "selvrenser" i en almindelig pose - jeg deler den med en gennemprøvet metode
Den varme årstid er traditionelle skovture, sammenkomster i naturen, fester i landet og ...GRILL! Hvem kan ikke lide at stege og spise grill? Personligt kender jeg ikke sådanne mennesker. Men på den anden side kender jeg dem, der nægter denne fornøjelse på grund af det faktum, at efter madlavning af lækker aromatisk kød du skal rense grillen med tørret røg og fedt. Brr ... Dette er ikke behageligt!
Du kan begynde at rengøre risten straks efter brug. Det bliver lettere at vaske det, indtil alle dampe er tørre. Men ingen vil springe over et måltid af hensyn til denne ubehagelige, kedelige og ikke alt for hurtige proces. Derfor forbliver denne sag altid til senere.
Men det viste sig, at der er en super effektiv måde at ikke gå glip af festen og ikke starte gitteret. Jeg siger dig.
For et par dage siden gik vi til en vens dacha, hvor de grillede på kul. Efter madlavning gik vi til middag. Og en time senere vendte vi tilbage til brazieren for at lægge gitteret i posen. Det virkede mærkeligt for mig! Men det viste sig, at dette er min vens "hemmelige" måde at hurtigt og smertefrit selvrense risten på.
Vejen er faktisk den enkleste!
Derhjemme gentog jeg denne procedure med en snavset rist med langtørret røg og fedt. Ja, jeg viste mig bare at være sådan!) Resultatet var bestemt imponerende!
Forberedende arbejde påkrævet. De tager 5 sekunder!
- Forbered en stor pose holdbar polyethylen (fra ethvert supermarked eller papirkurv) og flydende vaskemiddel.
Yderligere selve processen. Det tager ikke 5 sekunder, men så mange som 20!
- Vi tager en tyk plastikpose fra ethvert supermarked. Størrelsen er stor nok til at passe til grillen. Posen skal være intakt og lufttæt - ingen huller.
- Tilsæt et par spiseskefulde flydende vaskemiddel og en lille mængde vand til det.
- Rør hele den resulterende "opløsning" inde i posen og form den langs dens indvendige side, indtil der dannes skum.
Når du har skummet inde i posen, skal du bare sætte det beskidte trådstativ derinde.
Vigtig! Gitteret skal afkøles, så polyethylen ikke smelter!
- Bind posen, og prøv at få den til at "klæbe" til risten.
- Derefter har du bare brug for det læg denne konstruktion til side for natten. Blandingen af vand og rengøringsmiddel forhindrer ikke kun forbrænding og fedt i at tørre ud, men hjælper dem også med at bevæge sig væk fra risten. Efter 10-12 timer vaskes dampe og fedt af med en let bevægelse af hånden.
Jeg håber, at du nu, ligesom mig, vil nyde at grille uden at bekymre dig om den udmattende grillrengøring!