Bemærk til værtinden: 10 køkken-tricks, som du helt sikkert vil bruge!
Ægte husmødre skal regelmæssigt lave et stort antal ting - lave lækker middag, holde huset rent og høste høsten i landet og gøre det til syltetøj til vinteren. Generelt er det ikke let for moderne kvinder! Så mange ting at gøre!
Og så snart du slapper af lidt, hop, så løb mælken væk, så faldt skallen ned i æggene... Små ting, der nogle gange bare er rasende!
For at gøre dit arbejde lidt lettere, vil jeg dele brugbare livs-hacks til køkkenet, som enhver husmor helt sikkert vil bruge!
- For at forhindre vand eller bouillon i at løbe tør for potten skal du placere en træske oven på den. Træproduktet forhindrer skum i at undslippe og pletter ovnen. Jeg prøvede også denne metode med mælk - den fungerer.
- For let at fylde en salat eller anden skål med citronsaft skal du rulle citronen på bordet. Sæt derefter sprøjtehætten i den. Et meget praktisk design kommer ud.
- Glider skærebrættet hele tiden på bordet? Er der en forfærdelig rumling, når man slår kød? Der er en vej ud - bare læg et håndklæde under tavlen. Bedre at holde det fugtigt.
- Hvis skallen spredes, når der tilberedes æg eller en base til dejen, og små stykker falder i skålen med æg, kan du nemt nå dem med våde hænder eller våde redskaber.
- Er det tilfældet, at folie er irriterende ved at krølle og holde fast i dine hænder? Jeg kender en fantastisk måde at temme din film på - hold den kun i køleskabet. Hun bliver mere holdbar og "lydig".
- Nogle gange opstår der vanskeligheder med den nøjagtige opdeling af desserter i portioner - kniven klæber, kagen "falder", skønheden forkæler. For at undgå dette skal du bare holde kniven i varmt vand i ca. 1 minut. Med en varm kniv kan du skære enhver dessert smukt og pænt.
- Hvordan holder jeg greener friske længere? Du kan bruge almindelige papirhåndklæder til dette. Salatblade forværres ofte fra overskydende fugt. Hvis du spreder papirhåndklæder i bunden af beholderen og lægger salaten på dem, absorberer papiret væsken og øger dermed bladernes holdbarhed. Men persille, dild og koriander skal pakkes ind i papirhåndklæder og placeres i køleskabet, helst på den øverste hylde.
- Er det muligt hurtigt at rengøre mikrobølgeovnen og ikke kun tørre mad og fedt, men også lugt? For at gøre dette skal du koge vandet og en halv citron i mikrobølgeovnen i et par minutter. Brug glasvarer. Sluk for mikrobølgeovnen efter 2-3 minutter. Efter en sådan procedure kan du slippe af med snavs ved blot at tørre alt af med en serviet.
- Plastbeholdere og lignende plastbeholdere har ofte en ubehagelig lugt. For at forhindre det skal du tilføje en knivspids salt i en plastikskål. Salt absorberer lugt meget godt og efterlader retterne friske.
- Og endelig! Du kan hurtigt og nemt fjerne snavs på grillristen med en simpel løg! Du skal bare køre en halv løg over risten, rense den fra den dannede plak og brænde.
Hvis du har andre interessante livshacks, der gør det lettere for dig at arbejde i køkkenet, så skriv i kommentarerne! Lad os være nyttige for hinanden!